€6,50
Prezzo € Kg/Lt. 30,95 €
In barattolo da 210 gr.
Disponibile
Diffuso in tutto l’arco alpino e appenninico, il capriolo fa da sempre parte della cucina popolare di chi vive in regioni montane.
La sua carne è morbida, delicata e molto saporita. Viene fatta marinare nel vino rosso per attenuare il sapore selvatico e deciso.
Il ragù di capriolo è ideale per condire tagliatelle o pappardelle, così come gnocchi o ravioli.
| Peso | 0,3 kg |
|---|---|
| Peso Netto | |
| Valori Nutrizionali (per 100g) |
Energia 568 Kj/136 Kcal, Grassi 9,1g di cui acidi grassi saturi 2,1g, Carboidrati 2,8g di cui zuccheri 1,5g, proteine 10,7g, Sale 1,1g |
Non hai ancora un Account?
Crea il tuo Account
Disponibile
Clicca sull'icona qui sotto per metterti in comunicazione con i nostri tecnici del gusto.
Caffè Castroni
